Les techniques de marchandisage
Le marchandisage optimise la présentation de produits. Il s'agit d'avoir le bon produit au bon moment à la bonne place dans les bonnes quantités.
Le vocabulaire du rayon
Le planogramme : il
Les principes d’aménagement de l’espace commercial
Un espace commercial bien aménagé favorise la rentabilité du point de vente.
Les différentes zones du magasin
La zone chaude représente la partie du magasin qui serait la plus fréquentée par les
Les actions de coopération commerciale
Les actions de coopération entre fournisseurs et distributeurs visent à maximiser la rentabilité, en augmentant les ventes et en diminuant les coûts.
L'optimisation logistique
1. L'échange de données informatisé (EDI)
L'EDI relie le
Les enjeux de la relation commerciale
La relation commerciale entre distributeurs et fournisseurs donne lieu à des négociations lors desquelles chacun défend ses intérêts, dans un cadre réglementé.
Les enjeux des négociations
Le cadre juridique des négociations
La loi
La sélection des fournisseurs
Le choix de fournisseurs conditionne le degré de satisfaction des clients et la stabilité de leur relation avec le distributeur.
Les étapes de la recherche de fournisseurs
La sélection d'un fournisseur comprend
Les méthodes de fixation du prix
L'enseigne doit prendre en compte deux éléments de son environnement avant de fixer sa politique de prix : la demande et la concurrence.
La prise en compte de la demande
1. Le
Le cadre de la fixation du prix
Pour l'enseigne, le prix est à la fois un vecteur de positionnement et d'image et l'élément clé de sa rentabilité. La détermination du prix doit respecter les contraintes légales.
1. Le
La stylique et l’emballage
Le produit est perçu et identifié d'emblée par sa stylique et son emballage.
1. La stylique
La stylique ou design est l'ensemble des éléments contribuant à l'apparence visuelle d'un produit. Elle doit
La marque
La marque est le signe qui sert à distinguer une offre. Ce signe se compose d'un nom (géographique, patronymique, de fantaisie) et/ou d'une représentation graphique (le logo).
1. Le contenu symbolique
Les produits et services
L'activité de production vise à créer les produits et services proposés sur un marché. Il s'agit de l'ensemble des biens matériels, dits biens tangibles (voiture, bouteille d'eau), et des biens